2022年10月9日放送、TBS「バナナマンのせっかくグルメ!!」で、倉敷市茶屋町『ベトコンラーメン倉敷新京』が紹介されました。
『ベトコンラーメン倉敷新京』は37年以上の歴史を持つラーメン屋で、ベトコンラーメン、国士無双、大きな鶏の唐揚げ人気です。
バナナマン日村さんは、ベトコンラーメンを堪能され、とても美味しそうでした!
今回は、ベトコンラーメンの発祥の由来、意味は?『ベトコンラーメン倉敷新京』の魅力、オススメメニュー、評判、店舗情報について紹介します。
ベトコンラーメン倉敷新京について
ベトコンラーメン倉敷新京は、岡山県倉敷市の茶屋町という地域にある37年の歴史を持つラーメン屋です。
愛知県と岐阜県で広まり、大阪と倉敷に1店舗ずつ展開しています。
ニンニクのうま味が効いた看板のベトコンラーメン(850円)や超大盛りの国士無双(980円)、大きな鶏の唐揚げ(950円)などが人気です。
実は、2020年5月にベトコンラーメン倉敷新京は火災にあい、店舗が全焼してしまいました。
1年以上の時を経て、2022年2月に地元の方に愛されたベトコンラーメン倉敷新京がついに復活しました。
ベトコンラーメンの発祥の由来は?
ベトコンラーメンの発祥の店は、愛知県一宮市で1969(昭和44)年に創業した「ベトコンラーメン 新京本店」です。
新京本店の「新京」と「ベトコンラーメンの発祥と由来」は「ベトコンラーメン 新京本店」の初代店主が1932年(昭和7年)に満州国の新京市で生まれた事にさかのぼります。
昭和10年頃に新京市の初代店主の元で、ボーイとして働いていた方が色々と中国の食べ物を作るその中に、今のベトコンラーメンの原型のそばを初代店主は出会いました。
昭和20年8月終戦で国中が働かなければ食べていけない状態になり、ボーイとして働いていた方が始めた料理店や街頭のラーメン屋で働いた経験が今の新京に生きています。
昭和44年、初代店主の繊維会社が不況で倒産した際に愛知県一宮市で「新京」をオープンしました。
開店当初に疲労と湿気で食欲不振になり体調を崩した時、当時調理を担当していた方がニンニクと唐辛子の入ったラーメンを作りました。
それは満州にいた頃を思い出させる懐かしい味で、お客さんにもこの元気になるラーメンを食べてもらいたいと考えました。それをヒントにメニューとして出せるよう、初代店主が考案し誕生したのが現在の「ベストコンディションラーメン」です。
お客様より「ベトコンをくれ!」という声が多くあったので、呼びやすいベトコンラーメンにしました。これが新京とベトコンラーメンの発祥と由来です。
ベトコンラーメンの意味は?魅力や特徴
前述ので少し触れましたが、「ベトコンラーメン」の「ベトコン」とは、「ベストコンディション」という意味で略称です。
ベトコンラーメンの魅力、特徴は、ニンニクがたくさん使用されている点。スライスしたニンニクに、丸ごとの粒ニンニクも入っています。
そしてにんにくを使用していることからスタミナ満点です!
ちなみに、愛知県や岐阜県ではソウルフードらしいです!
ベトコンラーメン倉敷新京のおすすめメニュー
ベトコンラーメン 850円
鶏ガラベースの醤油スープに、たっぷりのニンニクと唐辛子で炒めたもやしやニラ等の野菜、豚バラを乗せピリ辛に仕立てたものです。
ニンニクの香り、ピリ辛のアクセントがたまりません。
国士無双 980円
モヤシやニラ、ネギ、白菜、タケノコなど、約500gの野菜をしっかりと炒めて作ります。
ボリューム満点な一品です!野菜の種類と野菜の量がベトコンラーメンと違うところです。
鶏から揚げ 950円
骨付きで特大な唐揚げです。お持ち帰りも可能です。
ゲソから揚げ 850円
新鮮な紋甲イカのからあげです。
プリッとした歯ごたえ、秘伝のブレンド胡椒でいただく、他のお店では味わえないグルメ。
柔らかい食感が女性にも好評です。
ベトコンラーメン倉敷新京の評判、口コミ
店舗情報
[住所]
岡山県倉敷市帯高507-2
[お問い合わせ(予約不可)]
0120-295-447
インターネットでのご注文・お問い合わせは24時間受付ております。
営業時間外のお問い合わせに対する当店からのお返事は、翌営業日となります。
[営業時間]
11:30〜14:00 17:00〜21:00
[支払い・決済方法]
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電子マネー不可
[アクセス]
車
茶屋町駅から徒歩もしくはタクシー
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